Кульминация каждой свадьбы – свадебный торт. Молодым хочется украсить торжественный стол, удивить гостей самым красивым и вкусным лакомством, который станет предвестником сладкой и счастливой жизни.
Какой торт выбрать: с мастикой или без?
Торт с декором из мастики позволяет воплотить смелые задумки, делать самые невероятные украшения, использовать практически любые цвета. Но не всем нравится очень сладкая и тяжелая паста. Многие предпочитают торты без использования мастики.
Торт без мастики – классическое изделие
Мы учитываем любые пожелания заказчиков и готовы доказать, что торты без мастики – изделия очень пышные, нежные, вкусные и не менее красивые. Оригинальный дизайн при помощи крема делает их очень привлекательными.
Вид изделия
Для тортов от cakesclub.ru используются натуральные продукты: сливочное масло, шоколад, орехи, ягоды, фрукты. Изделию можно придать любой вкус, цвет и вид. Оно может иметь один или несколько ярусов, или состоять из отдельных порций. Внутри содержится начинка, которая для каждого яруса может иметь свой собственный вкус.
Основой такого торта обычно являются бисквитные коржи. Именно из них при сочетании с масляным кремом изделия получаются нежными, сочными, просто тающими во рту и при этом хорошо держащими форму. Объемные и сытные, они менее приторны по сравнению с тортами мастичными.
Украшения
Глазури очень популярны для украшения свадебных тортов, поскольку придают им потрясающий вид. Крем из натурального масла хорошо держит форму, что дает опытному кондитеру простор в воплощении безграничных фантазий.
Украшения по желанию клиента выполняются:
- как в классическом стиле: сдержанно и элегантно без излишеств, с цветом, выдержанных белых, розовых, бежевых тонах;
- так и с большим количеством украшений и с применением необычной техники декора.
Опытный кондитер подскажет, какой вариант является наиболее удачным и стильным, какие начинки особенно вкусны и учтет любые пожелания клиента. Заказ может быть выполнен в соответствии со стилистикой свадьбы, а также по любому фото или словесному описанию.
