В жаркие летние дни, даже дома, так и хочется глотнуть глоток холодного и бодрящего лимонада, а самое главное – полезного. Безусловно, в магазине не найти полезного и домашнего охлаждающего напитка, однако есть 3 способа, как сделать лимонад в домашних условиях. Советуем попробовать каждый из них.
Клубничный лимонад своими руками
Ингредиенты:
- Клубника – 200 г.
- Лимон – 1 шт.
- Базилик – 4 веточки.
- Вода – 1 л.
- Сахар – 1 стак.
Приготовления:
- Залить лимон кипятком, чтобы убрать горечь цедры.
- Засыпать клубнику сахаром. Взбить в блендере.
- Добавить к полученному клубничному пюре измельченный базилик.
- Залить водой и оставить настаиваться.
- Снять цедру с лимона. Нарезать кольцами одну его половину. С другой – выжать сок.
- Процедить ароматную смесь.
- На дно кувшина положить веточку базилика, кусочки лимона, лед и клубнично-базиликовое смесь.
Лимонно-лаймовый лимонад
Ингредиенты:
- Лимон – 3 шт.
- Лайм – 2 шт.
- Сахар по вкусу.
- Вода – 1 л.
Приготовления:
- Выжать сок из лимона и лайма.
- Нарезать несколько ломтиков лимона и лайма.
- Поместить все в банку и добавить сахара, листья мяты.
- Залить водой.
- Добавить лед.
Арбузный лимонад
Ингредиенты:
- Арбуз – 1 кг.
- Кокос – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Малина – 300 г.
- Мед по вкусу.
Приготовления:
- Удалить косточки из арбуза, порезать его на кусочки и бросить их в блендер.
- Добавить сок кокоса.
- Белое молочко кокоса натереть в блендер.
- Добавить сок лайма, малину и мед.
- Добавить холодной минеральной воды. Можно также использовать несколько кубиков льда.
- Взбить смесь в блендере.
Благодаря данным рецептам, вы без труда сможете сделать лимонад в домашних условиях, не прилагая усилий. Приятного аппетита.